В середине сентября в учебно-производственных мастерских техникума проходили профессиональные пробы учащихся 9 (профильного) класса по компетенции «Поварское дело». Ребята под руководством преподавателя Е.А. Коноваловой на первом этапе ознакомления с профессией «Повар» готовили «Картофельные крокеты с сырным соусом». На рабочих местах обучающиеся ознакомились с оборудованием и инвентарем, применили его для приготовления блюда, с соблюдением правил санитарии и гигиены.

Все молодцы! Справились со своей задачей достойно, ждем самых лучших на следующий этап подготовки к Чемпионату Юниоров.

Преподаватель Е.А.Коновалова