8 февраля в рамках проекта «ТЕМП» в учебно-производственных мастерских прошел мастер-класс по приготовлению кондитерского изделия «Хворост». Участниками мероприятия стали дети МАДОУ № 57, студенты групп первого и второго курса, осваивающих профессию «Повар, кондитер» и преподаватель Т.М. Варлакова. Малыши не только готовили вкусное лакомство, но и с любопытством рассматривали работу пароконвектомата, блендера, индукционной плиты. Столько в мастерской «Поварское дело» оборудования, глаза разбегаются ребят! В марте им предстоит очередная встреча, будут готовить пиццу. А пока каждый со своим изделием, бережно упакованным в контейнер, весело побежали в детский сад.
Заведующая отделением: О.Г.Скрябина